個性あふれる五香の名店にインタビュー

食材にも内装にもこだわりが詰まっていますね。うちのハンバーガーは、アメリカンビーフ100%のパティですが、お店でブロックから引いて手作りしていて、冷めても美味しいですよ。分厚いパティから肉汁がしたたり、肉のうま味を感じていただけるはずです。アメリカンシェイクも、本場の味とボリュームにこだわりました。ポテトは牛脂で揚げているので冷めてもサクサクの状態です。
ちょっと五香っぽくないですけど、アメリカンダイナーな雰囲気のハンバーガーレストランが夢だったんです。家具はアメリカから輸入して、壁も自分たちで塗って、ほとんど手作りのお店にしました。

実は、お店の奥で『cookman』というアパレルも取り扱っています。ここにあるのはサンプルで、気に入ったものをネットから購入できるので覗いてみてください。 ご近所の方はもちろん、最近はSNSを見て、埼玉や茨城からお越しくださる方も増えています。 桜が咲く時期は、お店の前でハンバーガーやホットドッグを販売したり、ハロウィンやクリスマスには お店を賑やかに装飾してます。都心からも近いので、SNSでも映えるアメリカンなハンバーガーを一度味わって欲しいです。お散歩がてら、美味しい時間をお届けしますので、ぜひご来店ください。